藍田始終致力於優化顧客體驗,為了提供媽咪最新鮮、營養的餐食,
我們進一步改善了蔬食的供餐方式 !
#常溫蔬菜
顧名思義,當媽咪打開保溫罐蔬菜將會是常溫的狀態 !
因為我們發現當蔬菜熱騰騰的放入保溫容器中
#蔬菜將會保持在溫度較高的狀態
假如蔬菜過度烹煮,會流失大量的維生素和營養成分,
同時被悶住的蔬菜,非常容易泛黃且失去爽脆口感。
#我們希望能改變這個現況
因此現在當蔬菜烹調完成後,廚師將會給蔬菜一個專屬、乾凈的家,
並靜置到合適的溫度再裝進餐盒中 ~
確保媽咪吃到嘴裡的蔬菜是保有天然色澤且口感、營養素都是滿分的月子餐點,加速產後身體機能的恢復 !